L'énoncé
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Question 1
Qu'est-ce que la miscibilité de deux espèces ?
Deux espèces qui se mélangent et forment deux phases.
Deux espèces qui ne se mélangent pas et forment deux phases.
Deux espèces qui se mélangent et forment une phase.
Question 2
Qu'est-ce que la solubilité de deux espèces ?
La solubilité est la quantité maximale de soluté qu'on peut dissoudre dans 1L de solvant.
La solubilité est la quantité maximale de soluté qu'on peut dissoudre dans 1 kL de solvant à une température donnée.
La solubilité est la quantité maximale de soluté qu'on peut dissoudre dans 1 kL de solvant.
La solubilité est la quantité maximale de soluté qu’on peut dissoudre dans 1 L de solvant à une température donnée.
Question 3
Quelles sont les caractéristiques d'un solvant d'extraction ?
Miscible avec le solvant de la solution.
L’espèce à extraire doit être soluble dans le solvant d’extraction.
Le moins dangereux pour la santé et l’environnement possible.
Non miscible avec le solvant de la solution.
L’espèce à extraire doit être non soluble dans le solvant d’extraction.
Le moins dangereux pour la santé et l’environnement possible.
Miscible avec le solvant de la solution.
L'espèce à extraire doit être non soluble dans le solvant d’extraction.
Le moins dangereux pour la santé et l’environnement possible.
Non miscible avec le solvant de la solution.
L’espèce à extraire doit être soluble dans le solvant d’extraction.
Le moins dangereux pour la santé et l’environnement possible.
Condition du choix du solvant d’extraction :
- non miscible avec le solvant de la solution
- l’espèce à extraire doit être soluble dans le solvant d’extraction
- le moins dangereux pour la santé et l’environnement possible
Question 4
Quelle espèce est miscible dans le cyclohexane ?
L'eau.
Le pentane.
L'ethanol.
$NaCl$.
$NaCl$ = chlorure de sodium.
Le cyclohexane est apolaire, le pentane est la seule espèce apolaire.
Question 5
Quelle est la règle pour qu'un soluté soit soluble dans un solvant ?
Il n'y en a pas.
Ce qui se ressemble s'assemble.
Les opposés s'attirent.
Question 6
Quelle espèce est miscible avec l'eau ?
Le cyclohexane.
La propanone.
Le pentane.
L'éthanol.
L'eau est polaire, la seule autre espèce polaire est l'éthanol. Donc l'éthanol est miscible avec l'eau.
Question 7
Quelle espèce est non miscible avec le propanol ?
L'eau.
Une solution de $NaCl$.
Le propane.
Le méthanol.
Le propanol est polaire, la seule espèce non polaire est le propane. Il s'agit donc du propane.
Question 8
Quel soluté est non soluble dans l'eau ?
$H^+$
$OH^-$
$Cl^-$
$I_2$
Le seul soluté non ionique et apolaire est $I_2$.
Question 9
Quel soluté est non soluble dans le cyclohexane ?
$I_2$
$NaCl$
$Br_2$
La propanone.
Le cyclohexane est apolaire, or, la seule espèce polaire est $NaCl$.
Question 10
On considère une solution aqueuse contenant entre autre du benzaldéhyde que l'on souhaite extraire. Quel solvant faut-il choisir ?
On donne les caractéristiques des solvants suivants :
éther : non miscible à l'eau / benzaldéhyde très soluble dedans.
eau : miscible à l'eau / benzaldéhyde très peu soluble dedans.
éthanol : miscible à l'eau / benzaldéhyde très soluble dedans.
L'eau.
L'éther.
L'éthanol.
Condition du choix du solvant d’extraction :
- non miscible avec le solvant de la solution
- l’espèce à extraire doit être soluble dans le solvant d’extraction
- le moins dangereux pour la santé et l’environnement possible
Or, l'éther est non miscible à l'eau et le benzaldéhyde y est très soluble.