Fiche de cours
La fonction de nutrition
Dans le cadre de la fonction de nutrition, ont lieu des adaptations morpho-anatomiques ou des stratégies adaptatives de la plante face à cette vie fixée. En effet, la contrainte de la vie fixée est de ne pas pouvoir se déplacer, or, la plante a besoin de se nourrir. Pour ce faire, certains de ses organes développent des mécanismes d’adaptation comme des grandes surfaces d’échanges qui permettent de capter un maximum d’éléments dans son environnement.
A. Les racines
L’alimentation de la plante passe d’abord par les racines (l’appareil racinaire) dont les principaux rôles sont d’absorber la solution du sol et permettre l’ancrage de la plante. L’absorption des éléments du sol passe par le développement d’un réseau, de ramifications importantes pour augmenter la surface d’échange et ainsi capter plus d’éléments, qui sont essentiellement