Cours Évolution et santé ; évolution et agriculture

Évolution et agriculture

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Fiche de cours

Évolution et agriculture

 

Le développement de l’agriculture a débuté avec la domestication. Depuis 1950, le monde rural s’est profondément transformé avec des pratiques modernes intensives qui ont permis une augmentation de la productivité mais qui ont eu un impact sur la biodiversité et son évolution.

 

I. La monoculture diminue la biodiversité

 

La monoculture désigne la culture d’une espèce unique (par exemple, cultiver seulement du blé dans un champs ou même dans une région donnée). Ces pratiques impliquent :

- La destruction d’habitats comme les haies pour laisser passer les machines agricoles (tracteurs…)

- L’utilisation massive de produits phytosanitaires comme les pesticides (insecticides, herbicides, fongicides) luttant contre toute plante ou animal pouvant rivaliser avec la plante cultivée.

Entre aujourd'hui et il y a 40 ans, le paysage agricole a changé. Avant, il y avait de plus petites parcelles et aujourd'hui, il y a de grandes parcelles de monocultures, qui augmentent certes la productivité mais qui ont demandé d'arracher les haies ou les arbres qui se trou

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