Cours États et température de la matière
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L'énoncé

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Question 1

L’objet à l’état solide est :

Le glaçon.

Le glaçon est solide, l’eau pure liquide et la flamme gazeuse.

L’eau pure.

La flamme.

Il existe trois états de la matière : liquide, solide et gazeux.

Question 2

L’objet à l’état liquide est :

Une pierre.

Du lait.

La pierre est solide, le lait liquide et l’oxygène gazeux.

De l’oxygène.

Il existe trois états de la matière : liquide, solide et gazeux.

Question 3

L’objet à l’état gazeux est :

Du dioxyde de carbone.

Le dioxyde de carbone est gazeux, l’iceberg solide et le jus de pomme liquide.

Un iceberg.

Du jus de pomme.

Question 4

L’eau pure entre en ébullition à 100°C. L’éthanol entre en ébullition à 78°C. Donc : 

A 100°C, l’eau sera liquide et gazeuse.

A 100°C, l’eau bout donc elle est à la fois liquide et gazeuse, tandis que l’éthanol est déjà gazeux car il entre en ébullition à 78°C.

A 100°C, l’eau sera solide et l’éthanol liquide.

A 100°C, l’eau sera gazeuse et l’éthanol solide.

Il existe trois états de la matière : liquide, solide et gazeux.


On peut s’aider d’un diagramme des états de la matière.

Question 5

Le sel a une température de fusion de 801°C et l’eau pure de 100°C. Donc : 

A 100°C, l’eau est liquide et gazeuse et le sel liquide.

A 100°C, l’eau est solide et le sel liquide.

A 100°C, l’eau est liquide et gazeuse et le sel solide.

A 100°C, l’eau est entrée en ébullition donc elle est liquide et gazeuse. Le sel n’atteint son point de fusion qu’à une température de 801°C donc à 100°C il est toujours solide.

On peut s’aider d’un diagramme des états de la matière.