Fiche de cours
Hygiène : ensemble des pratiques de la vie quotidienne qui visent à rester en bonne santé. Ce qui veut dire éviter d’être contaminé par des agents pathogènes (virus, bactéries, champignons, etc), qu’ils se développent dans le corps et qu’ils provoquent une infection.
Pour cela, il existe un certain nombre de mesures préventives :
- hygiène corporelle (prendre soin de son corps),
- hygiène alimentaire (faire attention à ce que l’on mange et à l’état des aliments que l’on consomme),
- hygiène matérielle (prendre soin, nettoyer les objets de notre quotidien pour éviter qu’ils soient une source d’infection).
Au niveau de la protection contre les microbes, l'hygiène entre dans un cas plus général que l’on appelle hygiène de vie. Dans cette hygiène de vie, on peut compter ce dont on a parlé jusque-là donc se prévenir contre les microbes, mais on peut aussi prendre en compte la