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Video
Les intrants et leurs impacts environnementaux et sanitaires
2
Exercice
QCM - Les intrants et leurs impacts environnementaux et sanitaires
3
Exercice
QCM - Impacts des intrants
4
Video
Impacts écologiques des choix de productions et de consommations alimentaires
5
Exercice
QCM - Impacts écologiques des choix de productions et de consommations alimentaires
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Video
La recherche des rendements et de la qualité dans la production alimentaire
7
Exercice
QCM - La recherche des rendements et de la qualité dans la production alimentaire
L'énoncé
Regarde la vidéo associée puis réponds aux questions en cochant une réponse par question.
Tu as obtenu le score de
Question 1
Comment appelle-t-on également les pesticides ?
Des fongicides.
Des phytosanitaires.
Oui, phyto + sanitaire = santé des plantes.
Des engrais.
Les fongicides sont une sous catégorie des pesticides.
Question 2
Quelle est la différence entre les techniques d'hybridation et d'OGM ?
L'une se fait au niveau de l'agrosystème et l'autre se fait entièrement en laboratoire.
L'une concerne les espèces végétales et l'autre les espèces animales.
L'une est interdite en Europe et l'autre est autorisée.
Non, du point de vue de la culture des OGM, quelques produits sont autorisés dans l'UE.
Pour produire un OGM, on travaille au niveau des gènes.
Question 3
Qu'est-ce que la bioconcentration ?
Le fait qu'une molécule issue d'un bioorganisme se retrouve de moins en moins concentrée au fil d'une chaîne alimentaire.
Le fait qu'une molécule biologique s'éparpille de plus en plus au fil d'une chaîne alimentaire.
Le fait qu'une molécule chimique potentiellement nuisible sera de plus en plus concentrée au fil d'une chaîne alimentaire.
Il s'agit d'un phénomène pouvant avoir un impact négatif sur la santé.