Fiche de cours
La production est une activité de création socialement organisée à l’origine des biens et des services visant à satisfaire nos besoins. Une activité socialement organisée indique que la production fait l’objet d’une répartition des tâches et des fonctions au sein de la société. On considère donc comme production des activités légales et déclarées. Tout ce qui est illégal ou non-déclaré n’est pas de la production aux yeux de la science économique.
On produit des biens, c’est-à-dire des produits matériels, et des services, c’est-à-dire des produits immatériels, que ce soit des besoins primaires, essentiels ou des besoins plus secondaires. Différents types d’organisations productives effectuent cette activité de création. S’il en existe différents types, c’est qu’elles n’ont pas les mêmes fonctions et ne répondent pas aux mêmes besoins.
I. La production marchande
D’une part, la production peu